ドッグフードの大豆（SOY）について 高タンパクで「畑の肉」と言われる大豆 農作物として世界中で広く栽培されている大豆。納豆、豆腐、おから、豆乳、きな粉、醤油、味噌など、古くから様々な食品や調味料に利用されてきました。 …

ドッグフードのオメガ9脂肪酸について オリーブオイル等に含まれる一価不飽和脂肪酸 オメガ9脂肪酸（ω-9 fatty acid）は、脂質を構成する一価不飽和脂肪酸で、オレイン酸やエイコサエン産、ミード酸などが挙げられます…

ドッグフードのオメガ6脂肪酸とは リノール酸・アラキドン酸などの不飽和脂肪酸 オメガ6脂肪酸（ω-6 fatty acid）は、脂質を構成する必須脂肪酸の一つで、オメガ3脂肪酸と同様、1つ以上の不飽和の炭素結合がある多価…

ドッグフードのオメガ3脂肪酸とは DHA・EPA・αリノレン酸などの不飽和脂肪酸 オメガ3脂肪酸（ω-3 fatty acid）は、脂質を構成する脂肪酸の一つで、DHAやEPA、αリノレン酸などが挙げられます。 オメガ3…

ドッグフードのオキアミ（Krill） オメガ3脂肪酸の優れた供給源となるプランクトン オキアミは、エビによく似た甲殻類のプランクトンで、見た目はエビによく似ています。 必須脂肪酸のオメガ3の優れた供給源としてペットフード…

酵素（enzyme）とは 体内の化学反応を助けるタンパク質 酵素とは、体内で必要な成分や栄養素をつくり出すために触媒となって化学反応を速度を助ける物質です。生物は、体外から取り込んだ物質を、体内で合成・分解し必要な成分へ…

ドッグフードのビール酵母（乾燥酵母・出芽酵母） ビール酵母とは ビール酵母（英語：beer yeast 学名：Saccharomyces cerevisiae）とは、ビール醸造に利用される醸造用酵母・発酵菌の一種で、ビー…

ドッグフードは人間が食べても大丈夫？ 日本では「ドッグフードを人間が食べても大丈夫」とは言うことができません。 ペットフードや動物用飼料は、日本では食品ではなく「雑貨」に分類されるので、日本が誇る厳しい食品規制はペットフ…