桃は夏が旬のみずみずしい果物 甘くて柔らかい桃は６月から９月にかけてが旬の果物です。 主な産地は山梨県で、果肉が白い白桃と黄色の黄桃があります。 桃を選ぶ時には左右対称で皮のうぶ毛がきれいに生えているものが良いそうです。…

実は野菜に分類されるいちご 甘酸っぱくてジューシーないちごは日本の生食での消費量は世界一とも言われています。 いちごにはビタミン類が豊富に含まれています。 実はいちごはバラ科の植物で農林水産省の分類では野菜に分類されるそ…

南国フルーツの定番パイナップル ここ数日気温が少しずつ高くなってきました。 暑くなってくると甘くて酸っぱいパイナップルを食べたくなることがあるのではないでしょうか？ パイナップルにはクエン酸が含まれているため食欲を刺激す…

タンパク質などの栄養素が多く含まれるきな粉 きな粉とは、生の大豆を焙煎して挽いた粉末状の食品です。 きな粉には多くのタンパク質と食物繊維、カルシウムやマグネシウムをはじめとしたミネラルが含まれています。 また、きな粉に砂…

低アレルゲン設計のドッグフードとは アレルギー反応のリスクを減らすフード 低アレルゲン設計とは、犬がアレルギーを起こしやすい食材や添加物を極力排除・制限し、アレルギー反応のリスクを減らすように工夫されたドッグフードを指し…

ドッグフードのタンパク質 タンパク質（proein）とは、体の様々な器官を構成する成分の1つで、生物にとって必要不可欠な必須栄養素の一つです。タンパク質は体の血液や臓器、筋肉、皮膚、被毛など体の様々な部分を構成し、体を正…