ドッグフードのシナモン。原材料に使って大丈夫?香り成分クマリンの肝毒性について解説
ドッグフードの原材料:シナモン(cinnamon) シナモンとは、クスノキ科ニッケイ属の樹皮を剥がして乾燥させたもので、独特の甘い香りと風味、多少の苦みを持っています。 「スパイスの王様」ともよばれるほど古くから利用され…
愛犬家 佐藤さん。現在はビーグル、柴犬と暮らしている。より良いドッグフードを求めフードジプシーに。講師の犬田さんと出会ったことをきっかけに、動物栄養学を勉強し、フードジプシーを脱却。愛犬の体と好みに合ったものを見つける。
佐藤さんにドッグフード勉強会の講師を頼まれた犬田さん。ペットフード販売士やペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士としてペットに関する知識をお伝えしています。