潮干狩りは日本の風物詩
突然ですが潮干狩りをした経験はございますか？
毎年ゴールデンウィーク頃になると、テレビで潮干狩りの様子が中継されています。
潮干狩りは日本の春の風物詩と言っても過言ではありません。
それほどまでにあさりは私たちにとって親しみのある貝類です。
あさりと言えば味噌汁や酒蒸しなどがとても美味しいですよね。
犬はあさりを食べられる
犬は基本的に加熱されたあさりであれば食べられます。
殻は必ず取り除き、味付けなどはしないでください。
おやつやドッグフードへのトッピングとして食べさせてください。
犬は生のあさりを食べられない
犬が生のあさりを食べるとビタミンB1欠乏症を引き起こす可能性があります。
生のあさりにはチアミナーゼと呼ばれる、ビタミンB1を分解する酵素が含まれているためです。
犬の体内のビタミンB1が不足すると炭水化物をエネルギーへと変換できなくなります。
これによって神経系や心臓に影響が及んでしまうのです。
犬のビタミンB1欠乏症は場合によって命に関わる危険性があります。
あさりの食べさせ方
犬にあさりを食べさせる時には必ず殻を取り除くようにしてください。
犬が誤ってあさりの殻を食べてしまうと、口内や食道などの消化器官を傷つけてしまう危険性があります。
さらに誤って丸飲みしてしまうと腸閉塞を引き起こす危険性もあります。
犬があさりを食べられる量
前提として犬は1日に必要な栄養をドッグフードや総合栄養食から過不足なく摂取することができます。
そのため犬にあさりを食べさせる時には、おやつやドッグフードへのトッピングとして少量食べさせるようにしてください。
おやつやトッピングとして食べさせることで食べ過ぎが防げることがあります。
犬にあさりを食べさせる時の注意点
あさりの砂抜きをしっかりする
あさりを調理する前に必ず砂抜きをしてください。
砂抜きとは、あさりの体内の砂や汚れなどを調理前に吐き出させることを指します。
水500mlあたり塩大さじ1程度を混ぜた液体にあさりを浸してください。
そのまま静かな場所に1～2時間置くことで砂抜きをすることができます。
犬はあさりの出汁を食べられない
また、あさりを茹でた後の出汁には、あさりに含まれていたナトリウムがしみ出しています。
ナトリウムはすなわち塩分なので、あさりのゆで汁は犬に与えないようにしてください。
特に心臓病や腎臓病などの持病がある場合には、塩分の摂取を控える必要があります。
あさりの調理には真水を使用する
あさりを加熱するために茹でたり、蒸したりする時には真水を使用してください。
この時にも調味料や酒などを使用してはいけません。
あさりに貝毒が含まれている可能性がある
潮干狩りなどで採取したあさりには貝毒が含まれている可能性があります。
貝毒が含まれたあさりを食べると、下痢や嘔吐、麻痺などの中毒症状を引き起こす危険性があります。
貝毒は加熱料理しても毒性が消えません。
そのため犬に食べさせる時には、スーパーなどの市販のあさりを食べさせてください。
アレルギーを持つ犬がいる
あさりなどの貝類にアレルギーを持つ犬がいます。
下痢や嘔吐、皮膚の赤みや痒みなどの症状が現れます。
あさりを食べた後の犬に上記の症状が現れた場合には、アレルギーを引き起こしている可能性があります。
お近くの動物病院を受診して適切な処置をしてもらうようにしてください。
初めてあさりを食べさせる時には
犬に初めてあさりを食べさせる時には、少量から食べさせ始めてください。
犬のあさりの好き嫌いや、アレルギーの有無を確認するためです。
少量を食べても問題ない場合にのみ、犬にあさりを食べさせるようにしてください。
犬はあさりの加工食品を食べられない
犬はあさりの加工食品を食べられません。
あさりの加工食品は味付けされていることが多く、犬にとって塩分過多やエネルギー過多となってしまうためです。
犬が食べられないあさりの加工食品の例としては以下のものがあります。
ここに記載の無いものであっても、人間用の味付けがされているのであれば犬は食べることができません。
- あさりの味噌汁
- あさりの酒蒸し
- あさりのしぐれ煮
- クラムチャウダー
- あさりの水煮缶
犬があさりを食べて体調を崩してしまった時には
犬があさりを食べたことで体調を崩してしまった時には動物病院を受診してください。
受診の際には、①いつ、②なにを、③どのくらい食べたか、以上の3点を伝えられるようにしておくと安心です。
あさりに含まれる栄養素
以下の表はあさりの可食部100gあたりの代表的な数値を示したものです。
| 成分名 | 数値 |
|---|---|
| エネルギー | 32kcal |
| 水分 | 89.5g |
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 0.8g |
| 食物繊維総量 | ｰ g |
| 灰分 | 2.8g |
| ナトリウム | 790mg |
| カリウム | 130mg |
| カルシウム | 64mg |
| 鉄 | 2.1g |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| ビタミンB12 | 45.2μg |
参照：文部科学省 食品成分データベース 魚介類 貝類 あさり 蒸し
タウリン
あさりにはアミノ酸の一種であるタウリンが含まれています。
タウリンは心臓の筋肉の強化、血圧の維持、肝臓の解毒機能のサポート、脳や網膜の発育の維持などの働きが期待できます。
犬は体内でタウリンを合成することができますが、食事で補うことも必要です。
タウリンはあさりなど貝類の他に、タコ、イカなどの軟体動物に多く含まれています。
