ドッグフードの原材料：フェヌグリーク（fenugreek） 健康食品やハーブ療法に使われる フェヌグリークとは地中海沿岸やアジア地域を原産とするマメ科フェヌグリーク属の植物で、特徴的な甘く苦い香りと風味があります。なんと…

ドッグフードの原材料：コリアンダー（coriander） セリ科の植物の種子 コリアンダーとは、コエンドロというセリ科の植物の種子です。 生産国は主にインドや中国、エジプトですが、とくにインドは世界最大のコリアンダー生産…

ドッグフードの原材料：オレガノ（oregano） オレガノ、ハナハッカ、ワイルドマジョラム、山の喜び オレガノはシソ科の多年草で、地中海沿岸地域を中心とした温暖な気候を原産地とするハーブです。 写真のような紫色の可愛い花…

ドッグフードの原材料：クコの実（goji berry） 杏仁豆腐でおなじみの赤い果実 杏仁豆腐のトッピングでおなじみのクコの実（ゴジベリー）。ナス科の植物「クコ」の果実で、鮮やかな赤色が特徴的です。甘酸っぱい風味と独特の…

ドッグフードの原材料：シナモン（cinnamon） シナモンとは、クスノキ科ニッケイ属の樹皮を剥がして乾燥させたもので、独特の甘い香りと風味、多少の苦みを持っています。 「スパイスの王様」ともよばれるほど古くから利用され…

ドッグフードの原材料：セロリ（celery） セロリはセリ科に属する野菜で、独特の香りとシャキシャキとした食感が特徴です。主に茎や葉が食用で、場合によっては根も利用されます。 セロリは低カロリーでありながら栄養価が高く、…

ドッグフードの原材料：パセリ（parsley） パセリとは地中海原産のセリ科の植物で、古代ギリシャやローマ時代から薬草や食用として利用されてきた歴史あるハーブです。その特徴的な鮮やかな緑色と独特の香りから、料理の彩りや香…

ドッグフードの原材料：アーティチョーク（artichoke） アーティチョークとはキク科チョウセンアザミ属の多年草です。食用として利用される部分は開花前の花蕾（つぼみ）ですが、開花するとアザミに似た美しい紫色の花を咲かせ…

ドッグフードの原材料：グレープフルーツ（grapefruit） グレープフルーツは柑橘類の一種で、甘酸っぱい風味と豊富な栄養素が特徴の果実です。果肉は黄色やピンク色で、果汁はジュースや調味料としても広く利用されます。 主…

ドッグフードの原材料：タンポポ（dandelion） 薬用や健康食品として利用 春先の散歩でよく出会うタンポポ。鮮やかな黄色の花と、綿毛となって飛んでいく種子は春の到来を思わせますよね。 タンポポはキク科の多年草で、世界…