ドッグフードの原材料：パセリ（parsley） パセリとは地中海原産のセリ科の植物で、古代ギリシャやローマ時代から薬草や食用として利用されてきた歴史あるハーブです。その特徴的な鮮やかな緑色と独特の香りから、料理の彩りや香…

ドッグフードの原材料：アーティチョーク（artichoke） アーティチョークとはキク科チョウセンアザミ属の多年草です。食用として利用される部分は開花前の花蕾（つぼみ）ですが、開花するとアザミに似た美しい紫色の花を咲かせ…

ドッグフードの原材料：グレープフルーツ（grapefruit） グレープフルーツは柑橘類の一種で、甘酸っぱい風味と豊富な栄養素が特徴の果実です。果肉は黄色やピンク色で、果汁はジュースや調味料としても広く利用されます。 主…

ドッグフードの原材料：タンポポ（dandelion） 薬用や健康食品として利用 春先の散歩でよく出会うタンポポ。鮮やかな黄色の花と、綿毛となって飛んでいく種子は春の到来を思わせますよね。 タンポポはキク科の多年草で、世界…

ドッグフードの原材料：酢（vinegar） 酢とは糖質を含む食材をアルコール発酵させて作られた液体調味料のことで、主成分は酢酸です。原料や製法によって穀物酢、リンゴ酢、バルサミコ酢など種類が異なりますが、ドッグフードでは…

ドッグフードの原材料：ケルプ（kelp） 冷たい海域の海藻 ケルプとは海藻の一種で、とくに大型の褐藻を指します。主に冷たい海域に生息し、日本では昆布として知られる種類も含まれます。成長が速く、海洋の生態系や二酸化炭素の吸…

鳥インフルエンザ（bird flu）とは 家禽肉が原材料の製品に影響 鳥インフルエンザ（bird flu）とはA型インフルエンザウイルスが引き起こす鳥類の病気で、とくに抗原性株（H5N1やH7N9）は鶏やターキー、アヒル…

ジフテリア感染症（diphtheria infection）とは ジフテリア感染症はジフテリアという細菌による感染症で、主に毒素産生型の菌株が問題になります。この毒素は細胞を破壊し、呼吸器や皮膚、さらには心臓や神経系に重…