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ドッグフードの原材料：ユッカ/ユッカシジゲラ（yucca）
ユッカ（yucca）とはリュウゼツラン科イトラン属の植物で、アメリカ南西部やメキシコなどの乾燥地域を中心に約50種が自生しています。
剣のように尖った固い葉と、白いベル型の花を咲かせるのが特徴で、乾燥地の厳しい環境に適応した強靭な植物として知られています。
ユッカの一種、ユッカシジゲラ（yucca schidigera roezl ex ortgies）はサポニンが多く含まれており、消臭効果や抗炎症作用があるため、健康食品やドッグフード、スキンケア製品にも利用されています。
ユッカ/ユッカシジゲラが原材料のドッグフード例
ユッカ/ユッカシジゲラが配合される目的
ユッカやユッカシジゲラには抗炎症作用や抗酸化作用など様々な健康効果がありますが、ドッグフードの原材料として配合される目的として多いのが、便臭の改善です。
含有成分のサポニンが腸内でアンモニアの生成を抑えることで、犬の便や尿の悪臭を軽減します。また、腸内環境を整え、消化吸収をサポートする効果も期待されるため、ドッグフードの添加物として利用されています。
ユッカ/ユッカシジゲラが原材料のドッグフード例
ユッカやユッカシジゲラはドッグフードの原材料でハーブとしてよく使用されています。原材料欄には、ユッカ、ユッカシジゲラ、ユッカ抽出物、ユッカエキス、ユッカシジゲラエキス、ユッカフォーム抽出物などと表記されます。
ユッカ抽出物、ユッカエキス、ユッカフォーム抽出物とはユッカ（特にユッカシジゲラ）から抽出された成分のことで、サポニンを主成分とするものです。自然由来のものなので安全性が高く、食品添加物や家畜用の飼料添加物にも使用されています。
- マッサンペットフーズ ウィリアムドッグフード
- ペロリコ ドッグフード ライト
- ネルソンズドッグフード
- セベク
- ビゴー＆セージ リリールート ビューティ
- ウェルネスコア
- ソルビダ グレインフリー チキン
- リガロドッグフード（RIGALO） ラム
- ソリッドゴールド ドッグフード ホリスティックブレンド
- クプレラ ベニソン＆スイートポテト など
ユッカ/ユッカシジゲラの栄養素と犬への健康効果
ユッカシジゲラにはサポニンやポリフェノールが含まれており、これらの成分が犬にとって様々な健康効果をもたらします。
| 健康効果 | 成分 | |
|---|---|---|
| 消臭効果 | サポニン | 腸内のアンモニアを減少させ、体臭や糞尿の悪臭を軽減 |
| 抗炎症作用 | サポニン ポリフェノール | 関節炎や炎症性疾患の症状を和らげる |
| 抗酸化作用 | ポリフェノール | 細胞の酸化ストレスを軽減し、老化防止や免疫力の向上 |
| 腸内環境の改善 | サポニン | 腸内環境を整え、消化促進や便秘の予防 |
| 血中コレステロールの調整 | サポニン | 脂質の吸収を抑え、血中コレステロール値を適正化 |
糞便の臭いの改善
特にユッカシジゲラのサポニンには犬の糞便の臭いの改善をする効果があり、ユッカシジゲラがドッグフードの原材料として使用される主な目的とされています。
ユッカシジゲラ抽出物製品を犬の食事に加えたところ、糞便のpHやフードの体内滞在時間、血球数には変化があらわれなかったものの、糞便の臭いが改善、臭いの強さが減少したことが分かりました。
参考：The ameliorating effect of Yucca schidigera extract on canine and feline faecal aroma
ユッカ/ユッカシジゲラの注意点
ユッカは乾燥や日陰に強く、初心者でもお手入れが簡単であることから、観葉植物としても人気です。
ユッカやユッカシジゲラは日本の気候に適さないため自生していることはほとんどなく、犬の散歩などで出合うことはありませんが、稀に庭先や公園などにインテリアとして植えられていたり飾られていることがあります。
葉が非常に尖っているため、犬がユッカやユッカシジゲラに近づいてケガをしないよう注意しましょう。
まとめ
- ドッグフードではハーブとして配合される
- ユッカやユッカシジゲラは糞便の改善のために配合されることが多い
- 抗炎症作用や抗酸化作用、腸内環境の改善などの効果がある
- 毒性はないが葉が尖っているため、近づかないようにする
