ドッグフードのリコールについて。事件から学ぶ安全対策と管理体制の進化。実際のリコール事件についても
ドッグフードのリコールとは ドッグフードのリコールとは、製品に健康被害や安全性の問題が発覚した際に、メーカーや販売元が該当する製品を市場から回収することを指します。リコールは食品や洋服、車など世の中に販売されている製品は…
2025.09.23 【監修・執筆】古川菜々
ドッグフードのリコールとは ドッグフードのリコールとは、製品に健康被害や安全性の問題が発覚した際に、メーカーや販売元が該当する製品を市場から回収することを指します。リコールは食品や洋服、車など世の中に販売されている製品は…
2025.08.27 【監修・執筆】古川菜々
トレーサビリティとは トレーサビリティ(traceability)とは、原材料の生産から製造、流通、販売に至るまでの情報を追跡できる仕組みのことです。日本語では「追跡可能性」と訳され、食品業界全体で重要視されています。と…
ドッグフード勉強会を運営する古川です。大好きな犬とドッグフードについて深く学ぶため、講師の犬田さんを呼んで勉強会を開いています。愛玩動物飼養管理士2級、ペットセラピスト、ペット看護士、愛犬飼育スペシャリスト等の資格を取得。
古川さんにドッグフード勉強会の講師を頼まれた犬田さん。ペットフード販売士やペット栄養管理士、愛玩動物飼養管理士としてペットに関する知識をお伝えしています。