ドッグフードのGMP認証とは?安全性と品質の目安となる!フード選びに役立てよう
GMP認証とは GMP(Good Manufacturing Practice)とは、日本語では「適正製造規範」と訳されます。 元々は、医薬品の製造における安全性・品質を保証するための基準として誕生しました。1960年代…
GMP認証とは GMP(Good Manufacturing Practice)とは、日本語では「適正製造規範」と訳されます。 元々は、医薬品の製造における安全性・品質を保証するための基準として誕生しました。1960年代…
GMOフリーとは GMOとは、遺伝子組み換え作物「Genetically Modified Organism」の頭文字をとった言葉です。 Genetically:遺伝的に Modified:修正された Organism:…
トレーサビリティとは トレーサビリティ(traceability)とは、原材料の生産から製造、流通、販売に至るまでの情報を追跡できる仕組みのことです。日本語では「追跡可能性」と訳され、食品業界全体で重要視されています。と…